Le cocktail concombre et chou noir, malgré son aspect apparemment “artificiel” dû à sa couleur inhabituelle, est l’une des boissons les plus saines que l’on puisse faire chez soi. Idéal pour un apéritif entre amis, mais aussi excellent à déguster en milieu de matinée ou l’après-midi, seul, sans être accompagné des habituelles cacahuètes et collations. L’utilisation des légumes dans la…
C’est l’été ? (ou pas forcément, on peut aussi en boire en hiver). Voici quelques recettes de cocktails très simple à préparer. Suivez le guide Julien au commande de la partie cuisine.
La cuisine asiatique ? prend de plus en plus d’importance en France. Ainsi l’utilisation du gingembre frais en tant qu’ingrédient s’est également répandue. Autrefois (ça fait vieux dit comme ça), il n’y avait que du gingembre en poudre dans les tiroirs de nos cuisines ! Mais maintenant des morceaux de gingembre frais sont facilement disponibles dans n’importe quels supermarchés. Le…
La tequila sunrise est un long drink alcoolisé très désaltérant au goût aigre-doux à base de tequila, de jus d’orange et de grenadine, un sirop de grenade. Le nom “sunrise”, qui signifie “lever du soleil”, fait référence aux couleurs vives du cocktail qui rappellent celles du ciel à l’aube : rouge à la base et doré au centre qui se…